Pflaumenartig
Katinka
- Häufigkeit
- 4
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, dunkelviolett bis blau, festes Fruchtfleisch, angenehm aromatisch mit hohem Zuckergehalt
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- M.-E.Juli
- Verwendung
- Tafelobst, Backen, Trocknen, Kochen
- Ertragsverhalten
- früh, hoch und regelmäßig
- Großklima
- nicht zu trockene Standorte (sonst Früchte qualitativ minderwertig)
- Krankheiten, Schädlinge
- gering anfällig, keine Monilia-Spitzendürre, scharka-hochtolerant
- Blühverhalten
- früh bis mittelfrüh, selbstfruchtbar
- Wuchsverhalten
- mittelstark, lockerer Kronenaufbau
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Liebhabersorte, fruchtet schon am einjährigen Holz
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- (S) 1982 Hohenheim, Kreuzung aus Ortenauer x Ruth Gerstetter