Birne
Hardenponts Winterbutterbirne
- Synonyme
- Amalie von Brabant, Aremberg-Butterbirne, Bergamotte, Bon chrétien d’hiver, Glou morceau, Herbst-Bankrities, Kronprinz Ferdinand von Österreich, Orpheline von Enghien, Schinkenbirne, Williams bon chrétien, Winter-Apothekerbirne, Winter-Bankrities
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften - außen
- groß bis sehr groß, hellzitronengelb, Schale dick, glatt, lederartig, Fruchtfleisch feinzellig, in guten Lagen sehr saftig, schmelzend
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- ab M. Okt., etwa 3 Mon. im Kühllager haltbar
- Verwendung
- Wintertafelbirne
- Ertragsverhalten
- meist mittelhoch aber regelmäßig
- Großklima
- anspruchsvoll, Weinbaugebiete
- Bodenverhältnisse
- bevorzugt nährstoffreich, im Untergrund auch kiesig
- Krankheiten, Schädlinge
- stark für Feuerbrand,, auf schlechten Standorten Schorf, häufig Birnengallmücken
- Blühverhalten
- mittelfrüh, lange anhaltend, witterungsempfindlich, guter Pollenspender
- Wuchsverhalten
- mittelstark bis stark, breit pyramidal
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Spaliere, Topfobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Belgien seit 1759 bekannt; 1810 in Deutschland, Pfalz 1808
- Literatur
-
- 1858 - Lucas, Eduard - Abbildungen württembergischer Obstsorten
- 1888 - Stoll, Rudolf - Östereichisch-Ungarische Pomologie
- 1894 - Lucas, Friedrich - Die wertvollsten Tafelbirnen
- 1894 (2004) - Gaucher, Nicolas - Pomologie des praktischen Obstzüchters
- 1980 - ? - Der Obstbau
- 1989 - Petzold, Herbert - Birnen
- 1991 - Bernkopf, Siegfried; Keppel, Herbert; Nowak, Rudolf - Neue alte Obstsorten
- 1995 - Mühl, Franz - Alte und neue Birnensorten
- 1997 - Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein) - Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi
- 2005 - Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert - Handbuch Obstsorten
- 2005 - Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert - Handbuch Obstsorten
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten
- 2011 - Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs - Früchte, Beeren, Nüsse