Apfel
Zürcher Transparent
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, abgeflacht kegelförmig, kantig, hellgelb
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch weiß, feinzellig, locker, saftig, leicht süßsäuerlich, leichtes Aroma
- Erntereife Beginn
- Ende September
- Haltbarkeit Ende
- November
- Verwendung
- Küche, Most
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- vor 1842, Kanton Zürich, CH