Apfel
Zitzen-Renette
- Synonyme
- Reinette de la Chine
- Weitere Merkmale
- Kernhausachse offen, zahlreiche vollkommene Kerne, Staubfadenreste oberständig
- Fruchteigenschaften - außen
- eher klein, flachrund, Kelch offen, Kelchgrube flach bis fehlend, mit typischen Fleischperlen und Beulen, Stiel kurz, dick, Stielgrube eng, Schale rau, Grundfarbe hellgelb, kaum sichtbar, Deckfarbe sonnenseits rot, stark berostet, zahlreiche hellgraue Schalenpunkte, Warzen möglich
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch gelblichweiß, fein, fest, saftig, süßer, weinartiger Renettengeschmack
- Genussreife Beginn
- Dezember
- Haltbarkeit Ende
- "einige Monate"
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- welkt, spät ernten
- Ertragsverhalten
- früh, sehr hoch
- Wuchsverhalten
- mäßig
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- unbekannt, vor 1860