Apfel

Winterglockenapfel

Synonyme
Glockenapfel, Weißer Winterglockenapfel, Schweizer Glockenapfel, Altländer Glockenapfel, Echter Glocken
Weitere Merkmale
Kernhausachse weit geöffnet
Fruchteigenschaften - außen
mittelgroß bis groß, glockenförmig, hoch gebaut, Kelchgrube weit, strahlig, Stiel mittellang, Stielgrube eng, wenig berostet, Schale glatt, trocken, Grundfarbe weißlich gelb , Deckfarbe blass rot, dunkle Schalenpunkte
Fruchteigenschaften - innen
Fruchfleisch fast weiß, sehr fest, wenig saftig, angenehm zitronensäuerlich
Erntereife Beginn
Anfang bis Mitte Oktober
Genussreife Beginn
Januar
Haltbarkeit Ende
März (Juni)
Reifeverhalten, Ernte, Lager
windfest bis Baumreife
Verwendung
Frischverzehr, Backen
Ertragsverhalten
ertragreich, hoch bis niedrig, wechselnd
Großklima
allgemein anbaufähig
Kleinklima
mittelfrüh, nicht für kalte Lagen
Bodenverhältnisse
geringe Ansprüche, auch schwer, nicht zu trocken, fruchtbar
Krankheiten, Schädlinge
gering anfällig, Schorf, wenig anfällig für Krebs
Blühverhalten
mäßig, guter Pollenspender, Selbstbefruchtung
Blütezeit
mittelspät
Wuchsverhalten
stark-schwach, kräftige große Bäume
Anbauform, Schnitt, Pflege
Extensiv-Anbau, Ausdünnung, braucht fachkundigen Schnitt, hängende Kronenform
Ursprung, Züchter, Verbreitung
vor 1865, unbekannte Herkunft, Schweiz, Holstein, Tschechien
Literatur
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