Apfel
Virginischer Rosenapfel
- Synonyme
- Virginischer Sommer-Rosenapfel, Gulderling, Livländer Liebling, Pomme de Jerusalem, St. Germainapfel, Virginischer Glasapfel
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß bis groß, ungleichmäßig, hochrund (auch konisch) flache Kanten, Kelchgrube flach mit Rippen, Kelch halb offen, Stiel mittellang, Stielgrube weit, Schale fest, glatt, fettend, Grundfarbe goldgelb, sonnenseits braunrot, deutlicher Duft
- Fruchteigenschaften - innen
- Fleisch hellgelb, fein, nicht sehr saftig, weinig, weniger süß
- Erntereife Beginn
- ab Ende Juli
- Genussreife Beginn
- direkt vom Baum
- Haltbarkeit Ende
- August
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- etwa drei Wochen haltbar, danach mehlig
- Verwendung
- Frischverzehr, zum Backen
- Ertragsverhalten
- früh einsetzend, alternierend
- Großklima
- bis mittelere Höhenlagen
- Bodenverhältnisse
- tiefgründig
- Krankheiten, Schädlinge
- anfällig für Mehltau, n geschlossenen Lagen auch für Schorf, bei wechselhafter Witterung Stippe oder Glasigkeit der Früchte, auf schweren nassen Böden Spitzendürre
- Blühverhalten
- unempfindlich, guter Pollenspender, Ausdünnen ratsam
- Blütezeit
- früh
- Wuchsverhalten
- hohe Krone, frosthart
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Schnitt nach der Ernte zur Höhenbegrenzung und besseren Verzweigung
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- unklar, eventuell aus Virginia USA, 1870 nach Deutschland eingeführt
- Literatur
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- 1868 - Berghuis, S - Niederländischer Obstgarten
- 1888 - Stoll, Rudolf - Östereichisch-Ungarische Pomologie
- 1893 - Lucas, Friedrich - Die wertvollsten Tafeläpfel
- 1946 - Möhring - Hochstamm-Obstbau
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2005 - Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber - Rosenapfel und Goldparmäne
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten