Apfel
Stark Earliest
- Synonyme
- Starks Allerfrühester, Scarlet Pimpernell
- Häufigkeit
- 2
- Fruchteigenschaften - außen
- klein, etwas unregelmäßig, hochrund, Kelch fast aufsitzend, offen, Stiel lang, Stielgrube eng, leicht berostet, Schale dünn, glatt, leicht fettig, Grundfarbe hellgelb, sonnenseits Deckfarbe flächig rote oder stark gestreift, duftend, helle Schalenpunkte
- Fruchteigenschaften - innen
- klein-mittelgroß, hellgelb + flächig rot o. gestreift, mittelfest, saftig, angenehm säuerlich, ohne viel Geschmack
- Erntereife Beginn
- ab Ende Juli
- Haltbarkeit Ende
- nur wenige Tage haltbar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- ab E.Juli, noch vor Klarapfel!, nicht windfest, vor der Vollreife ernten, sonst schnell mehlig, früheste Sorte
- Verwendung
- Frischverzehr, Backen
- Ertragsverhalten
- sehr fruchtbar, früh einsetzend, mittelhoch, regelmäßig
- Großklima
- bis in mittlere Höhen
- Kleinklima
- offene wärmere Lagen
- Bodenverhältnisse
- nährstoffreiche Böden,
- Krankheiten, Schädlinge
- schorfanfällig, Mehltau, Krebs, gering f. Feuerbrand
- Blühverhalten
- sehr früh, wenig empf.
- Wuchsverhalten
- schwach
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Spalier, Topfobst, Ausdünnen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Zufallssämling 1938 Baumschule. Stark Bros, Louisiana / USA