Apfel
Spartan
- Erkennungsmerkmale
- - Schalenpunkte hell
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, ungleichmäßig kugelig, flache Kanten, Kelch geschlossen, Kelchgrube weit, gerippt, Stiel kurz, Stielgrube tief, eng, Schale hart, glatt, leicht wachsig, Grundfarbe fast nicht erkennbar, Deckfarbe flächig braunrot, deutliche Schalenpunkte, druckfest
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch fast weiß, einseitig süß, kaum Säure, schwach parfürmiert, mäßig saftig
- Erntereife Beginn
- ab Ende September
- Haltbarkeit Ende
- März
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- nicht druckempfindlich, ohne Welken, gut pflückbar, nicht windfest
- Verwendung
- Spätsorte für den Frischverzehr, eingeschränkt als Wirtschaftssorte
- Ertragsverhalten
- Neigung zur Kleinfrüchtigkeit
- Großklima
- bis mittlere Höhenlagen
- Kleinklima
- geschützt
- Bodenverhältnisse
- feuchte, offene Böden
- Krankheiten, Schädlinge
- mäßig Schorf, auch Mehltau u. Krebs
- Blühverhalten
- mittlere Blühdauer, Spätfrostanfälligkeit,
- Blütezeit
- mittelspät
- Wuchsverhalten
- mittelstark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Obsthecke, keine Streuobstsorte, schwach wachsende Unterlagen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Kanada 1930, McIntosh x Yellow Newton