Apfel
Sommerparmäne
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß bis groß, hoch gebaut, Kelchgrube schüsselförmig, flach und breit, Kelch offen, Stiel sehr kurz, Stielgrube flach, Schale glatt, geschmeidig, nicht druckfest, Grundfarbe bei Reife zitronengelb, Deckfarbe sonnenseits karminrot gestreift
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch gelblich weiß, zart, locker, weinsäuerlich, rosenartiges Aroma
- Erntereife Beginn
- ab Mitte September
- Haltbarkeit Ende
- Ende Oktober
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- nicht windfest
- Verwendung
- vorwiegend Firschverzehr, auch gute Wirtschaftssorte
- Ertragsverhalten
- auf schwach wachsenden Unterlagen früh und regelmäßig, Alternanz auf Hochstämmen
- Großklima
- bis in rauhe Höhenlagen
- Bodenverhältnisse
- nährstoffreich, ausreichend feucht, nicht geeignet für schwere Böden
- Krankheiten, Schädlinge
- robst, nur in warmen geschlossenen Tallagen anfällig
- Blühverhalten
- unempfindlich, schlechter Pollenspender (triploid)
- Blütezeit
- früh
- Wuchsverhalten
- mittel
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- geeignet für alle Baumforman, auch Spalier, Topf
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- seit dem 16. Jhd. bekannte englische Sorte, 1874 von der Deutschen Pomologenversammlung als besonders anbauwürdig eingestuft