Apfel
Ruby East
- Fruchteigenschaften - außen
- groß, Rippen, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe kräftig rot verwaschen, helle Schalenpunkte
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch cremefarben, fest, mittelfein, saftig, süßsäuerlich, parfümiert
- Genussreife Beginn
- November
- Haltbarkeit Ende
- Februar
- Verwendung
- Tafelobst, Haushalt
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- schwach wachsende Unterlagen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- USA, zwischen 1950 und 1960 in Südtirol eingeführt