Apfel
Roter Jakober
- Synonyme
- St. Galler Herrenapfel
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, hell gelbgrün, lebhaft hellrot geflammt
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch weiß, knackig, saftig, fein, mäßig gehaltvoll
- Erntereife Beginn
- Mitte Oktober
- Haltbarkeit Ende
- Dezember
- Verwendung
- Küche, Most
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Hochstamm
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Ostschweiz