Apfel
Riesenboiken
- Erkennungsmerkmale
- - Kernhaus relativ klein (Vergleich siehe Boikenapfel)
- Fruchteigenschaften - außen
- groß bis sehr groß, unterschiedlich geformt, starke Wülste, Kelchgrube flach, wulstig, Kelch geschlossen, Stiel kurz, kräftig, Stielgrube eng, strahlig berostet, Schale hart, glatt, fettig, Grundfarbe grüngelb, nur wenig gerötet, dunkle Schalenpunkte
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch fast weiß, mürbe, saftig, mildsäuerlich, wenig Aroma, kleines Kernhaus
- Erntereife Beginn
- ab Ende September
- Genussreife Beginn
- November
- Haltbarkeit Ende
- Februar (April)
- Verwendung
- Wirtschaftsapfel
- Ertragsverhalten
- früh und regelmäßig
- Großklima
- auch raue Lagen, Höhenlagen frosthart
- Kleinklima
- geringe Ansprüche, widerstandsfähig
- Bodenverhältnisse
- geringe Ansprüche, auch auf flachgründigem Boden
- Krankheiten, Schädlinge
- sehr robust
- Blühverhalten
- triploid, Pollen ungeeignet
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- stark bis sehr stark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Süddeutschland vor 1828
- Literatur
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- 2003 - Hartmann, Walter - Farbatlas alte Obstsorten
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2007 - Dahlem, Aenderkerk, Thiel, Bauer - Äpfel und Birnen aus Luxemburg
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2012 - ? - Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam
- 2015 - Müller, Ariane und Seipp, Dankwart - Norddeutschlands Apfelsorten