Apfel
Rheingold
- Synonyme
- Jofi
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften - außen
- klein bis mittelgroß, unterschiedlich flach- bis hochrund, Kelchgrube flach, Kelch klein, geschlossen, Stiele unterschiedlich lang, Stielgrube weit und tief, Schale glatt, leicht fettig, Grundfarbe hellgelb, sonnenseits stark gestreift bis flächig rot
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch locker, saftig, süßsäuerlich, leichtes Aroma
- Erntereife Beginn
- ab Ende Juli
- Haltbarkeit Ende
- nur wenige Tage haltbar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- Reife etwa acht Tage vor 'James Grieve', nicht windfest
- Verwendung
- Frischverzehr, ggf. auch als Backapfel
- Ertragsverhalten
- mittel bis hoch, regelmäßig
- Großklima
- wärmere Lagen
- Bodenverhältnisse
- nährstoffreich, ausreichend feucht
- Krankheiten, Schädlinge
- stark anfällig für Feuerbrand und Mehltau, wenig für Schorf, Krebs auf schweren und nassen Böden
- Blühverhalten
- etwas empfindlich, guter Pollenspender, ausdünnen
- Blütezeit
- früh
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- frühzeitiger Vergreisung begegnen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Auslese aus 'James Grieve' durch Josef Fischer, Mühlheim-Kärlich (Silbereisen: James Grieve x Anton Fischer?)