Apfel
Reichtragender vom Zenngrund
- Synonyme
- Gestreifter Rosenapfel, Zenngründer, Schafsnase (fälschl.: Rheinische Schafsnase)
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß bis sehr groß, kegelförmig, leicht kantig, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe verwaschen hellrot
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch gelblichweiß, mürbe, saftig, aromatisch, leicht parfümiert
- Genussreife Beginn
- September
- Haltbarkeit Ende
- November
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- oft glasig
- Verwendung
- Frischverzehr, Haushalt, Keltern
- Ertragsverhalten
- früh und reich tragend
- Krankheiten, Schädlinge
- etwas Zweigmonilia, sehr widerstandsfähig
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Halb- und Hochstamm, Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Deutschland, gefunden um 1900 von Georg Ries Trautskirchen / Mittelfranken