Apfel
Pfirsichroter Sommerapfel
- Synonyme
- Pfirsichroter Sommer-Rosenapfel, Sommerrosenapfel, Roter Sommerkalvill, Sommer-Erdbeerapfel
- Erkennungsmerkmale
- - große Schalenpunkte in Stielnähe - Stielgrube grobschuppig berostet, ähnlich 'James Grieve' - Stiel an Frucht fleischig, läuft dann dünn aus - Kelchröhre vorhanden - Kerne zahlreich, dunkel, gut entwickelt - Fruchtfleisch rot geadert
- Fruchteigenschaften - außen
- klein-mittelgroß,ungleichmäßige Form, Kelchblätter breit, Kelchgrube flach, Stiel lang, wollig, Stielgrube flach, Schale fein, dünn, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe flächig oder gestreift rosenrot, bläulich bereift, deutlicher Duft
- Fruchteigenschaften - innen
- weißes Fruchtfleisch, etwas locker, saftig, stark weinsäuerlicher Geschmack mit feiner Würze
- Erntereife Beginn
- ab Anfang August
- Haltbarkeit Ende
- nur wenige Tage haltbar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- ab A.Aug., Aug.-Sept., wenige Tage haltbar, folgernd, mehrmals durchpflücken
- Verwendung
- Frischverzehr
- Ertragsverhalten
- früh einsetzend, (hoch)
- Großklima
- bis in raue Höhenlagen, Holz frostfest,, G.la.
- Kleinklima
- geringe Ansprüche unemp.
- Bodenverhältnisse
- leichtere Böden
- Krankheiten, Schädlinge
- auf nassen schweren Böden krebsanfällig, Fruchtrisse bei Hitze
- Blühverhalten
- unempfindlich, guter Pollenspender
- Blütezeit
- früh
- Wuchsverhalten
- stark-mittelstark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Sommerschnitt, Ausdünnen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- vor 1813, Frankreich ( Thüringen? )
- Literatur
-
- 1893 - Lucas, Friedrich - Die wertvollsten Tafeläpfel
- 1946 - Möhring - Hochstamm-Obstbau
- 2003 - Hartmann, Walter - Farbatlas alte Obstsorten
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2005 - Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber - Rosenapfel und Goldparmäne
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten
- 2011 - Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs - Früchte, Beeren, Nüsse
- 2012 - ? - Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam
- 2015 - Müller, Ariane und Seipp, Dankwart - Norddeutschlands Apfelsorten