Apfel

Orleansrenette

Synonyme
Princesse Noble, Goldrenette, Triumph Renette, New Yorker Renette, Holländer Pepping, Dörells Renette, Court Pendu Blanc, Französische Goldrenette, Wyker Pepping, Reinette d'orleans, Welscher Hansueli
Erkennungsmerkmale
- Frucht oben und unten stark abgeplattet - teilweise Berostung auf Schale, nicht flächig - große, sternförmige Schalenpunkte - flache Kelchgrube mit ringförmiger Berostung - Kelch weit offen, Kelchblätter typisch grün - fleischig verdickter Stiel - relativ kleines Kernhaus
Weitere Merkmale
Kelchblätter am Grund getrennt (?)
Fruchteigenschaften - außen
(klein bis) mittelgroß, unterschiedlich geformt, meist hochkugelig, Kelch offen, Kelchgrube flach, feine Falten, Stiel kurz, dick, Stielgrube weit mit weitflächiger Berostung, Schale derb, typische eckige Rostpunkte, Grundfarbe goldgelb, Deckfarbe braunrot gestreift, manchmal auch flächig (Jungbäume), teilweise berostet
Fruchteigenschaften - innen
feines weißgelbes Fruchtfleisch, delikat würziger Geschmack, harmonisches Zucker-Säure-Verhältnis, kleines Kernhaus
Erntereife Beginn
ab Mitte September (Ende Oktober)
Genussreife Beginn
November
Haltbarkeit Ende
März
Reifeverhalten, Ernte, Lager
welkt bei zu früher Ernte rasch
Verwendung
Frischverzehr, Dörren
Ertragsverhalten
früh, hoch, regelmäßig
Kleinklima
milde Lagen
Bodenverhältnisse
guter warmer Boden, nicht zu trocken
Krankheiten, Schädlinge
wenig schorfanfällig
Blühverhalten
unempfindlich, guter Pollenspender
Blütezeit
mittelfrüh
Wuchsverhalten
mittelgroß, breit-pyramidenförmig
Anbauform, Schnitt, Pflege
anspruchsvoll, auch Spalier und Topf
Ursprung, Züchter, Verbreitung
sehr alt, Frankreich, 1621 erstmals erwähnt
Literatur
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