Apfel

Ontario

Synonyme
Ontarioapfel
Häufigkeit
1
Erkennungsmerkmale
- Grund- und Deckfarbe bei Baumreife typisch trüb - Schalenpunkte weiß - Schale bereift - Stielgrube weit - Schnittstelle läuft saftig an
Fruchteigenschaften - außen
groß bis sehr groß, unregelmäßig breitrund, meist kantig, Kelch klein, Kelchgrube tief, Stiel kurz, dick, Stielgrube breit, tief, Schale fest, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe verwaschen rötlich/violett, helle Schalenpunkte, hell bereift, druckempfindlich
Fruchteigenschaften - innen
fest, saftig, säuerlich, wenig aromatisch, Vitamin C, lang lagerfähig
Erntereife Beginn
Ende Oktober
Haltbarkeit Ende
April
Reifeverhalten, Ernte, Lager
E.Okt.-A.Nov., Febr.-Mai E. Juli - A. Aug., nicht transportfähig
Verwendung
Tafel- u. Wirtschaftsapfel, vielseitig verwendbare Haushaltsfrucht (Frischverzehr und Kompott)
Ertragsverhalten
früh, mittelhoch, regelmäßig, im Alter alternierend, (früh einsetzend, dann regelmäßig und hoch)
Großklima
allgemein anbaufähig (Höhenlagen?) holzfrostempf., nicht sicher frosthart, allgemein anbaufähig (Holz etwas frostanfällig)
Kleinklima
sehr geringe Ansprüche, spät, windig, warm geschützt, (geringe Ansprüche)
Bodenverhältnisse
genügend feucht geringe Ansprüche
Krankheiten, Schädlinge
Krebs, Mehltau, Feuerbrand wenig krankheitsanfällig, scharka-tolerant, Rost, Früchte werden gern von Wespen angefressen
Blühverhalten
lang, sehr guter Pollenspender, frosthart mittelspät, selbstfruchtbar
Blütezeit
mittelspät
Wuchsverhalten
schwach-mittelstark anfangs stark, später mittelstark
Anbauform, Schnitt, Pflege
alle Baumformen, extensiv, Spalier, Topfobst, Staßen- und Wege Fruchtholz- und Auslichtungsschnitt (wegen hoher Fruchtbarkeit), Liebhabersorte
Ursprung, Züchter, Verbreitung
1820 Kanada, 'Wagenerapfel' x 'Northern Spy' USA (seit 1874 im Handel)
Literatur
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