Apfel
Kardinal Bea
- Erkennungsmerkmale
- - netzartige Berostung auf Frucht - Kelchgrube ringförmig-rissig berostet, Kelch weit offen - Stielgrube grobschuppig berostet - Frucht ähnlich 'Prinz Albrecht von Preußen'
- Fruchteigenschaften - außen
- meist groß, ungleichmäßig, meist flach kugelig, Kelch groß, offen, Kelchgrube leicht faltig, Stiel kurz, dick, Stielgrube berostet, Schale dick, fest, glatt, leicht wachsig, druckfest, Grundfarbe grünlichgelb, Deckfarbe braunrot mit Rostfiguren
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch fast weiß grobzellig, saftig, süßsäuerlich
- Erntereife Beginn
- Anfang bis Mitte September
- Haltbarkeit Ende
- November
- Verwendung
- Frischverzehr (eingeschränkt) guter Most- und Wirtschaftsapfel
- Ertragsverhalten
- früh, hoch, regelmäßig (alt.?)
- Großklima
- allgemein anbaufähig
- Kleinklima
- sehr geringe Ansprüche, warme Lagen
- Bodenverhältnisse
- nährstoffreich, tiefgründig, hohe Ansprüche, auch schwer
- Krankheiten, Schädlinge
- sehr gering anfällig, kaum Schorf, wenig anfällig für Krebs, Feuerbrand, Lausbefall
- Blühverhalten
- unempfindlich, guter Pollenspender
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- mittelstark-schwach, kleinere flache Krone
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Spalier, Ausdünnen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 1930 Esslingen/Badenwürtemberg
- Literatur
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- 1996 - Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter - Obstsorten-Atlas
- 1997 - Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein) - Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3
- 2003 - Hartmann, Walter - Farbatlas alte Obstsorten
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2007 - Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern - Apfel- und Birnensorten Europas
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten
- 2012 - ? - Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam
- 2015 - Müller, Ariane und Seipp, Dankwart - Norddeutschlands Apfelsorten