Apfel
Kanadarenette
- Synonyme
- Pariser Rambur-Renette, Lederapfel, Weiberrenette, Große Englische Renette, Sternrenette, Kaiserrenette, Holländische Renette, Weiße Kanadarenette
- Erkennungsmerkmale
- - Kelchröhre wie 'Baumanns Renette'
- Weitere Merkmale
- Kelchgrube meist ringförmig berostet, große erhabene Lentizellen (Hartmann)
- Fruchteigenschaften - außen
- meist groß bis sehr groß, ungelichmäßig breit- oder hochrund, breite Kanten, Kelch meist offen, Kelchgrube weit, Stiel kurz, dick, Stielgrube eng, Schale rau, zäh, trocken, ganzflächig berostet, helle Schalenpunkte, soweit erkennbar Grundfarbe gelbgrün, Deckfarbe leicht trüb orange
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch gelblich weiß, saftig, süß, mild säuerlich, edelaromatischer Renettengeschmack
- Erntereife Beginn
- ab Mitte Oktober
- Haltbarkeit Ende
- Februar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- sturmfest, auch bei Welke aromatisch
- Verwendung
- Tafel- u. Verwertungsapfel.
- Ertragsverhalten
- spät, gut, jährlich (alternierend?= Mühl)
- Großklima
- bis in Höhenlagen, nicht sicher frosthart (?)
- Kleinklima
- warm geschützt
- Bodenverhältnisse
- nährstoffreich, mäßig feucht, offen, gut durchlüftet
- Krankheiten, Schädlinge
- Krebs, Spitzendürre
- Blühverhalten
- sehr lang, schlechter Pollenspender (triploid)
- Blütezeit
- mittelspät bis spät
- Wuchsverhalten
- stark
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- vermutlich aus England oder Frankreich, vor 1771
- Literatur
-
- 1888 - Stoll, Rudolf - Östereichisch-Ungarische Pomologie
- 2005 - Bartha-Pichler / Brunner / Gersbach / Zuber - Rosenapfel und Goldparmäne
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten
- 2011 - Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs - Früchte, Beeren, Nüsse
- 2012 - ? - Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam
- 2015 - Müller, Ariane und Seipp, Dankwart - Norddeutschlands Apfelsorten