Apfel

Kaiser Alexander

Synonyme
Albertin, Alexander, Alexandre, Aporta, Aporta Nalivia, Aubertin, Beauty of Queen, Belle de Bruxelles, Belle d'Oléans, Comte Woronzoff, Corail, Empereur Alexandre I, Korallen-Apfel, Phoenix, Wunderapfel, Allerweltsapfel
Erkennungsmerkmale
- Frucht bei Baumreife bläulich bereift - Schale glatt, in Reife etwas fettig - sehr tiefe Sielgrube, grün, wenn unberostet - kleine Kerne
Weitere Merkmale
tiefe Kelchhöhle (Kerlchröhre?)
Fruchteigenschaften - außen
groß, meist gleichmäßig hochrund, Kelchgrube weit, tief, faltig, Stiel kurz und dick, Stielgrube sehr tief, Schale glatt, geschmeidig, glänzend, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe rot, flächig, gestreift oder geflammt
Fruchteigenschaften - innen
Fruchtfleisch weiß, locker, saftig, weiniger Zuckergeschmack, leicht gewürzt
Erntereife Beginn
ab Mitte September
Genussreife Beginn
vom Baum essbar
Haltbarkeit Ende
maximal Dezember
Reifeverhalten, Ernte, Lager
nicht windfest
Verwendung
Wirtschaftsapfel, keine Verfärbung beim Backen und Dörren
Ertragsverhalten
mittelhoch, Alternanz
Großklima
Höhenlagen
Bodenverhältnisse
leicht und ausreichend feucht
Krankheiten, Schädlinge
Monilia-Fruchtfäule, Spinnmilben, widerstandsfähig (stark anfällig?) gegen Schorf, Mehltau, Krebs
Blühverhalten
lang anhaltende Blüte, unempfindlich
Blütezeit
früh
Wuchsverhalten
stark
Ursprung, Züchter, Verbreitung
17.Jh. Ukraine, Russland, ganz Europa
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