Apfel
Grauer Kurzstiel
- Häufigkeit
- 3
- Weitere Merkmale
- Gefäßbündel charakteristisch grün, Kernhausachse geschlossen, wenige Samen
- Fruchteigenschaften - außen
- groß, flachrund, leicht asymmetrisch, flache Kanten, Kelch halboffen, Kelchgrube schüsselförmig, breite Rippen, Stiel kurz, Stielgrube weit, stark berostet, Schale fein rau, Grundfarbe mattgelb, Deckfarbe verwaschen mattrot, fast vollständig goldfarben berostet, in ungünstigen Lagen auch rau
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch weißlichgelb, fein, süß, weinartiger Renettengeschmack
- Genussreife Beginn
- Dezember
- Haltbarkeit Ende
- März, April
- Verwendung
- Tafelobst, Most
- Bodenverhältnisse
- Lehmböden (?)
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- eventuell aus Frankreich, Verbreitung in Württemberg, vor 1853