Apfel

Goldparmäne

Synonyme
King of the Peppins, Reine des Reinettes, Wintergoldparmäne, Englische Wintergoldparmäde
Erkennungsmerkmale
- Kelchrube flach, Kelch meist offen - Stielgrube oft grünlich, meist stark berostet - eher flache, dreieckige Kelchhöhle, viele Kerne - Geschmack typisch
Weitere Merkmale
kurze breite Blätter (Hartmann)
Fruchteigenschaften - außen
mittelgroß, unterschiedlich geformt,meist hochrund, Kelch weit offen, Kelchgrube falch, weit, Stiel meist kurz, Stielgrube strahlig berostet, Schale glatt, fest, druckfest, Grundfarbe goldgelb, Deckfarbe orangerot gestreift, geflammt
Fruchteigenschaften - innen
Fruchtfleísch fest, feinzellig, süß, feine Säure, nussaromatisch, Vitamin C
Erntereife Beginn
Mitte bis Ende September
Genussreife Beginn
Oktober
Haltbarkeit Ende
Dezember (Februar)
Reifeverhalten, Ernte, Lager
nicht windfest
Verwendung
Tafel- u. Wirtschaftsapfel
Ertragsverhalten
mittelfrüh, alternierend, sehr ertragreich, ausdünnen, sonst Kleinfrüchtigkeit
Großklima
allgemein anbaufähig, nicht sicher frosthart
Kleinklima
geringe Ansprüche
Bodenverhältnisse
nährstoffreich, frisch, warm, leicht
Krankheiten, Schädlinge
anfällig: Krebs, Schorf, Mehltau, Läuse, Apfelwickler, Feuerbrand
Blühverhalten
lang, wenig empfindlich, guter Pollenspender
Blütezeit
mittelspät
Wuchsverhalten
mittelstark-stark
Anbauform, Schnitt, Pflege
alle Baumformen, Spalier, regelmäßig schneiden, Aufbau nicht zu flach
Ursprung, Züchter, Verbreitung
vor 1205 Frankreich, ganz Europa
Literatur
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