Apfel
Gala
- Synonyme
- Gala Delicious
- Erkennungsmerkmale
- - helle, hell umhöfte Schalenpunkte - Kelchgrube tief bis mitteltief, stark gerippt/gefaltet - Kelchblätter lang - Stielgrube tief, Stiel lang - Kelchröhre - Fruchtfleisch gelb, coxaromatisch
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, selten groß, hochrund, oft flache Kanten, Kelch geschlossen, Kelchgrube weit, gerippt, Stiel lang dünn, Stielgrube eng, fast unberostet, Schale derb, glatt, leicht wachsig, Grundfarbe goldgelb, Deckfarbe verwaschen rot, gestreift bis flächig (unterschiedliche Mutanten im Handel), helle Schalenpunkte
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch gelblich, fest, saftig, süß, kaum Säure
- Erntereife Beginn
- ab Mitte September
- Genussreife Beginn
- vom Baum essbar
- Haltbarkeit Ende
- Januar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- mehrfach druchpflücken
- Verwendung
- überwiegend Frischverzehr
- Ertragsverhalten
- früh einsetzend, hoch, regelmäßig
- Großklima
- allgemein anbaufähig, Holzfrost
- Kleinklima
- mittlere Ansprüche
- Bodenverhältnisse
- nicht trocken, warm
- Krankheiten, Schädlinge
- anfällig für Feuerbrand, Schorf, Obstbaumkrebs
- Blühverhalten
- guter Pollenspender, nicht witterungsempfindlich, guter Pollenspender
- Blütezeit
- mittelspät
- Wuchsverhalten
- mittelstark
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Spalier, Topfobst, ausdünnen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 'Kidds Orange' x ' Golden Delicious' 1934/1960 Neuseeland
- Literatur
-
- 1994 - Bundesverband Deutscher Gartenfreunde e.V. - Obstgehölze - Teil A
- 1995 - Fischer Manfred - Farbatlas Obstsorten
- 1996 - Silbereisen, Dr. Robert; Götz, Dr. Gerhard; Hartmann, Dr. Walter - Obstsorten-Atlas
- 1997 - Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein) - Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2005 - Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert - Handbuch Obstsorten
- 2005 - Friedrich, Gerhard; Petzold, Herbert - Handbuch Obstsorten
- 2006 - Cordes, John-Hermann und Sommer, Niels - Obstgehölze
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2010 - Fischer, Manfred - Farbatlas Obstsorten
- 2011 - Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs - Früchte, Beeren, Nüsse