Apfel
Fuji
- Häufigkeit
- 2
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß,ungleichmäßig hoch gebaut, Kelch geschlossen, Kelchgrube flach, gerippt, Stiel mittellang, Stielgrube tief, Schale dick, etwas rau, trocken, Grundfarbe grüngelb, Deckfarbe flächig rot oder. gestreift (verschiedene Mutanten), helle Schalenpunkte, gelegentlich Rostfiguren
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch grobzellig,sehr süß, saftig, wenig Säure und Aroma
- Erntereife Beginn
- Mitte bis Ende Oktober
- Haltbarkeit Ende
- März
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- nur reif ernten, mehrmals durchpflücken, kann schrumpfen,
- Verwendung
- Frischverzehr, Brennobst
- Ertragsverhalten
- hoch bis niedrig, alternierend
- Großklima
- Weinbauklima, lange Vegetationszeit, holzfrostempfindlich
- Bodenverhältnisse
- auch leichter Boden
- Krankheiten, Schädlinge
- Schorf, viröse Triebsucht, Spinnmilben, Blattläuse, Vogelpicken, Glasigkeit, Sonnenbrand, Platzen
- Blühverhalten
- lange anhaltend, empfindlich, Selbstbefruchtung möglich
- Blütezeit
- spät
- Wuchsverhalten
- stark - sehr stark, 2-jährige Triebe tragen am besten
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Sommerschnitt, Ausdünnung
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- 'Ralls Janet' x 'Golden Delicious' 1939 Versuchsstation Fujisaki Japan (Sortenschutz)
- Literatur