Apfel

Faros

Synonyme
Faro, Faraud
Weitere Merkmale
Kernhausachse geschlossen
Fruchteigenschaften - außen
Beschreibung nach Foto (Brogdale): mittelgroß bis groß, flachrund, kantig, Kelchgrube tief, Stiel kurz, Stielgrube berostet, Grundfarbe grünlich, Deckfarbe schmutzig dunkelrot (hellrot?), flächig oder marmoriert/geflammt
Fruchteigenschaften - innen
Fruchtfleisch grünlich-weiß, mittelfeinzellig, saftig, säuerlich, etwas aromatisch
Genussreife Beginn
Dezember
Haltbarkeit Ende
März (April)
Verwendung
Frischverzehr, Haushalt, Most
Ursprung, Züchter, Verbreitung
Frankreich, Brie und Yvelines, vermutlich 1801 beschrieben von Mayer
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