Apfel
Fällander Milchapfel
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß, leicht hoch gebaut (?), Rippen, Grundfarbe hellgelbgrün, Deckfarbe nicht vorhanden, Rostfiguren
- Fruchteigenschaften - innen
- wenig Zucker, wenig Säure, kaum Aroma
- Erntereife Beginn
- Anfang Oktober
- Genussreife Beginn
- November
- Haltbarkeit Ende
- Februar
- Verwendung
- Dörren, Küche, Most
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Hochstamm
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Lokalsorte Kanton Zürich, CH