Apfel
Erbachhofer Weinapfel
- Synonyme
- Erbachhofer Mostapfel, Erbachhofer, Verbesserter Trierer
- Erkennungsmerkmale
- - Frucht klein - Frucht hochgebaut (eiförmig) - Kelch klein, geschlossen - sehr schmale Kelchröhre - weit offenes Kernhaus? - Fruchtfleisch gelb-grünlich-weiß, nicht so grünlich wie bei 'Roter Trierer Weinapfel'
- Fruchteigenschaften - außen
- klein, hoch gebaut, Kelch klein, geschlossen, Kelchgrube sehr falch, weit, Stielgrube tief, eng, Schale dünn, etwas fettig, Grundfarbe fast nicht erkennbar, Deckfarbe dunkelrot, flächig und gestreift, druckfest
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch weißlichgelb, sehr fest, säuerlich-süß mit würzigem Geschmack
- Erntereife Beginn
- Schüttelreife ab Mitte September
- Haltbarkeit Ende
- März
- Verwendung
- guter Mostapfel
- Ertragsverhalten
- (fruchtbar) mittel - hoch, alternierend
- Großklima
- allgemein anbaufähig bis mittlere Höhenlagen
- Kleinklima
- sehr geringe Ansprüche
- Bodenverhältnisse
- gute Böden, (sehr geringe Ansprüche)
- Krankheiten, Schädlinge
- sehr gering anfällig
- Blühverhalten
- nicht frostempfindlich, guter Pollenspender
- Blütezeit
- mittelspät
- Wuchsverhalten
- mittelstark, später schwach
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- extensiv, Streuobst
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- Sauerland, 1925 Baumschule Fey
- Literatur
-
- 1997 - Kreuzer, Johannes (Berab. u. Erg.: Siegfried Stein) - Kreuzers Gartenpflanzen-Lexikon 3
- 2003 - Hartmann, Walter - Farbatlas alte Obstsorten
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2006 - Bosch, Hans-Thomas - Rambur, Renette, Rotbirn
- 2007 - Dahlem, Aenderkerk, Thiel, Bauer - Äpfel und Birnen aus Luxemburg
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2007 - Gesellschaft für Pomologie und Obstsortenerhaltung Bayern - Apfel- und Birnensorten Europas
- 2008 - Hartmann, Walter / Fritz, Eckart - Farbatlas Alte Obstsorten