Apfel
Diessenhof Renette
- Synonyme
- Petersapfel, Schibreinete, Surjunker
- Fruchteigenschaften - außen
- mittelgroß bis groß, flachrund ?, leicht kegelförmig, Grundfarbe grünlich, wenig Deckfarbe, rot geflammt, bräunliche Schalenpunkte
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch gelblichweiß, fest, fein, saftig, süßsäuerlich, etwas Aroma
- Erntereife Beginn
- Mitte Oktober
- Genussreife Beginn
- Januar?
- Haltbarkeit Ende
- Dezember (März?)
- Verwendung
- vielseitig verwendbar
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- alle Baumformen
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- (eventuell aus Italien ?), 19. Jhd. Diessenhof, Oberdiessbach, Kanton Bern, CH (nicht identisch mit 'Diessenhofener')