Apfel
Alantapfel
- Synonyme
- Alant-Apfel, Mönchsnase
- Häufigkeit
- 3
- Fruchteigenschaften - außen
- klein, bis mittelgroß, kegel- oder walzenförmig, Kelch geschlossen, Kelchgrube flach, gerippt, Stiel mittellang, Stielgrube tief, kaum berostet, Schale dünn, glänzend, Grundfarbe hellgelb, Deckfarbe karminrot geflammt, feine Schalenpunkte, starker Duft
- Fruchteigenschaften - innen
- Fruchtfleisch feinzellig, fest, saftig, zimtartig gewürzt, süß-weinger Geschmack
- Erntereife Beginn
- Mitte Oktober
- Haltbarkeit Ende
- Februar
- Reifeverhalten, Ernte, Lager
- windfest bis Baumreife
- Verwendung
- Tafel- und Wirtschaftssorte
- Ertragsverhalten
- hoch, regelmäßig
- Kleinklima
- windgeschützt
- Bodenverhältnisse
- tiefgründig, ausreichend feucht
- Krankheiten, Schädlinge
- robust (Krebs auf schweren, nassen Böden)
- Blühverhalten
- unempfindlich
- Blütezeit
- mittelfrüh
- Wuchsverhalten
- kräftig
- Anbauform, Schnitt, Pflege
- Garten
- Ursprung, Züchter, Verbreitung
- ungewiss, in Fankreich im 16. Jdt. erwähnt, vom Deutschen Pomologenverein 1874 empfohlen (Verbreitung in Norddeutschland)
- Literatur
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- 1546 - Bock, Hieronymus - New Kreuterbuch von Underscheidt, Würckung und Namen der Kreuter, so in teutschen Landen wachsen […].
- 1833-42 - Aehrenthal, Johann Lexa von - Deutsche Kernobstsorten
- 1868 - Berghuis, S - Niederländischer Obstgarten
- 1881 - Oberdieck, Johann Georg Conrad - Deutschlands beste Obstsorten
- 1888 - Stoll, Rudolf - Östereichisch-Ungarische Pomologie
- 1893 - Lucas, Friedrich - Die wertvollsten Tafeläpfel
- 1946 - Möhring - Hochstamm-Obstbau
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2004 - Mühl, Franz - Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi
- 2007 - Mühl. Franz - Alte und neue Apfelsorten
- 2011 - Szalatnay, David; Kellerhals, Markus; Frei, Martin; Müller, Urs - Früchte, Beeren, Nüsse
- 2012 - ? - Obstatlas der Russischen Kolonie Alexandrowka in Potsdam
- 2015 - Müller, Ariane und Seipp, Dankwart - Norddeutschlands Apfelsorten